يدرس خبراء في دول المغرب العربي، تقديم مشروع مشترك لإدراج الكسكسي في قائمة التراث العالمي التي تعدها اليونسكو.
وقد تجاوزت وجبة الكسكس فضاءات الشعوب المغاربية لتصل إلى فرنسا وإسبانيا وإيطاليا، وكان يُعتقد مثلا في فرنسا أن المستوطنين الفرنسيين في المغرب العربي، ومن بعدهم المهاجرون واليهود المغاربيون هم الذين روجوا لهذه الوجبة في فرنسا وبلجيكا وبلدان أوروبية أخرى من خلال مطابخهم الخاصة أو المطاعم التي فتحوها في هذه البلدان.
واتضح أن الكسكس دخل من المنطقة المغاربية إلى أوروبا مع دخول العرب والمسلمين إلى أوروبا عبر الأندلس منذ القرن الثامن.
وقد اعتبر العديد أن إدراج الكسكس على قائمة اليونسكو، سيشكل وسيلة لتعزيز الأواصر المتينة بين الشعوب المغاربية التي تجتمع على مشتركات أخرى علاوة على هذا الطبق.
