كواليس اليوم: فاطمة الزهراء.ب
تعيش السواق المغربية على وقع ارتفاع أسعار الخضر والفواكه بشكل غير مسبوق، متأثرة بعدم تزويد الأسواق بالخضر والفواكه بشكل جيد، خلال فترة ما بعد عيد الضحى، وبسبب العطلة المفتوحة والتي قاربت الخمسة عشرة يوما، اشتعلت أسعار عدد من الخضر والفواكه التي تدخل ضمن الأطباق الرئيسية للعائلة المغربية.
ارتفاع الأسعار هم جميع أنواع الخضر وبدون استثناء، حتى بالنسبة للخضر المعروضة بوفرة خلال هذا الفصل، ومنها البطاطس التي وصل سعرها إلى 8 دراهم، رغم أنها تعتبر من الخضر المعروضة بوفرة وبأثمنة لا تتجاوز 4 دراهم في الأحوال العادية.. كما شهد سعر الطماطم ارتفاعا لافتا بعد أن انتقل من أربعة دراهم قبل العيد إلى 10 دراهم.
ولعل الارتفاع الأبرز هو الذي سجله سعر الجزر الذي وصل إلى 20 درهما في الأسبوع الأول الذي تلا عيد الأضحى، قبل أن يتراجع إلى 12 درهما في الأيام الأخيرة.
ارتفاع الأسعار هم كذلك أسعار الفواكه التي ارتفع سعرها بنسبة 25 في المائة، مما يثير قلق المستهلكين.
ارتفاع أسعار الخضر والفواكه، ليس السمة الوحيدة التي تميز فترة ما بعد العيد، بل نقص تزويد الأسواق، وندرة بعض الخضر، كان المشكل الأبرز الذي واجه المستهلكين في عدد من المناطق خاصة المنطقة الشرقية التي عانت أكثر من غيرها من ارتفاع أسعار بيع الخضر والفواكه.
زيادات هذه السنة تشكل استثناء عن السنوات السابقة التي كانت تشهد هذا النوع من الزيادات لكن نسبته ومدته تبقى ضعيفة مقارنة مع السنة الحالية.
ومن بين أسباب هذه الظاهرة، هو عدم ضمان توزيع السوق بالحاجات الأساسية من الخضر والفواكه خلال فترة ما بعد العيد من طرف المصالح الوزارية الوصية، سيما وزارتي الفلاحة والنقل، وطول عطلة عيد الأضحى التي تبقى هي الأطول من باقي العطل الخاصة بالمناسبات الدينية والوطنية.
